Dott. Dellai Paolo Biologo Nutrizionista.

BIOLOGO NUTRIZIONISTA DEL CENTRO MEDICO E POLIAMBULATORIO SPECIALISTICO DI DUEVILLE (VICENZA).

Sono Paolo Dellai, Biologo Nutrizionista nato a Vicenza (VI).

Dopo il diploma di Liceo Scientifico ottenuto presso l’istituto G.B.Brocchi di Bassano del Grappa (VI), ho conseguito la laurea triennale in Biologia presso l’Università degli Studi di Padova nel luglio del 2018.

Prima di conseguire il titolo di laurea magistrale, ho svolto un tirocinio durato un anno presso l’Ospedale San Raffaele di Milano dove ho eseguito visite nutrizionali presso l’ambulatorio di Diabetologia e Nutrizione Clinica affiancando il Dott. Alessandro Saibene, diabetologo ed endocrinologo dell’Ospedale San Raffaele.

Nel febbraio del 2021 ho conseguito con il massimo dei voti la laurea specialistica in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Milano.

Nel giugno del 2021 ho conseguito presso l’Università degli Studi di Pavia l’esame di Stato per l’abilitazione alla professione e sono attualmente iscritto alla Sezione A dell’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB).

Dal 2021 sono entrato a far parte del Team di Nutrizionisti di Curarsi con il Cibo che applica il Metodo Giusti. Sono fortemente convinto che alimentarsi correttamente sia il modo migliore per vivere al meglio e a pieno la vita. La conoscenza dei cibi e delle proprietà che gli stessi offrono è fondamentale. Ogni alimento è unico, proprio come tutti noi! Lavoriamo insieme sulla qualità e sulle quantità degli alimenti, basandoci non sulle calorie, ma sul gusto, sui giusti abbinamenti, sul creare uno stile alimentare e di vita che non duri un giorno, un mese o un anno, bensì tutta la vita!!! Perché mangiare non deve essere solamente una necessità, ma anche e soprattutto un piacere!